仁多産・吉川さんちのお米

「農薬を一切使わない栽培&自然乾燥」で仕上げた、風味が良く体に優しいお米

山陰屈指のブランド米の産地 仁多郡奥出雲町(旧仁多町)。仁多牛と仁多米のふるさとは自然の宝庫。「土」良し、「水」良し、「気候」良し。お父さん、お母さん、おばあちゃん、娘さん2人が無農薬栽培で手間ひま掛けたお米です。農薬に頼れない分、虫の駆除や雑草の除去をこまめに行い、大事に大事に育てました。20日間ハデ干し(天日干し)し、徹底的に安全で美味しいお米作りに取り組んでいます。こだわりぬいたお米は絶品です。一度ほおばれば忘れられない味になるはず。

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