しっかりした味わいの中に、甘みがじんわりと広がる。味に深みのあるお米、世界遺産の地のこだわり米・中村さんちのこしひかり
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「美味しいお米の専門店」へ、ようこそいらっしゃいました。
下記商品一覧よりご注文ください。
七十二候「小寒 末侯 雉始雊(きじはじめてなく)1月15日～1月19日」雄の雉が鳴き始める
沼田米穀店は、Instagram(numata_beikokuten)を始めました。是非ご覧ください。
＜予告＞ 当店の公式ウェブページが変更となります。
お年始に6年産米詰め合わせをお届け。
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お年始に6年産米詰め合わせをお届け。
店長日記
パンや麺類、輸入小麦製品は危ない！
輸入小麦製品から残留農薬が検出。特にアメリカ産・カナダ産の物は90％以上が混入！
http://blog.livedoor.jp/okomenumata/archives/82126764.html
http://blog.livedoor.jp/okomenumata/archives/82126764.html
世界文化遺産・石見銀山のお膝元に位置する、祖式地区。脈々と続く、昔ながらの味を今に受け継ぐ、旨みの凝縮された美味しいお米です。地形・地質に合ったお米作りについて研究を重ね、試行錯誤を繰り返し手間ひまかけて作り上げたお米です。年月をかけ経験と知識で旨さを倍増しました。さらに、２０日間のハデ干し（天日干し）乾燥で旨さを凝縮しています。こだわりぬいて仕上げられたお米は絶品で、約500年前の味を味わえるかも？